這兩天天氣很冷適合釀造福州老酒
在流月的宮位落在雙魚座,才發現從吳大德開始釀酒就啟動了與外婆的連結「海王星」也引動了這個木桶見光。
這是外婆唯一留下來的東西
與她的老酒手藝
至少上六十年以上的蒸米木桶,
為了做酒,媽媽忽然記得有這個工具,才得以見天日,因為它的出現我想要試試看如何釀酒。
這幾天不斷的上網搜尋各種酒方。
今天天氣夠冷,
再次挑戰福州老酒與吳大德PK
不過我使用的是不同作法,
大同小異。
在酒方上小小的不同可能有大大的改變。這真是非常處女座。
一不小心釀出來的酒(雙魚座)就可能會發酸。
希望能成功每年透過這個技藝,
用這樣的方式記念外婆,表達從未上過墳的思念。
12宮流年、流月,不斷的循環,每次啟動新的開始。如果仔細審視,會有許多意想不到的驚喜。